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銘 柄 | さらさら純米「天明」1回火入れ | |
| 酒 質 | １ 原料米：山田錦５５％ 国産米６３％ 酵母：協会1001 煌 精米歩合：６５％ ２ アルコール度数：１４度 ３ 日本酒度：＋２ 酸度：１．３ アミノ酸：非公表 ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L：２，８６０円（税込） ０．７２L：１，４３０円（税込） | ||
| コ メ ン ト | 暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただくこと、飲み飽きせずに、米の旨味がふわっとした「天明」らしさを残すこと、疲れた身体にやさしいこと。純米酒無ろ過1回火入れお酒です、愛らしい夏、眩しくキラキラ輝く夏、そして極上の夏に寄り添って。さらさら純米は、6月あら8月までの限定酒です。旨味と酸味、ソフトなボディー感が絶妙なバランス。夏らしいフレッシュさと爽快感を味わうことができます。ぜひ冷蔵してご賞味ください。 | ||
| 蔵元紹介 | 会津坂下町で古くから酒蔵を経営する曙酒造は、自然と健康がテーマとした酒造りをモットーとしています。スタッフは私達夫婦と地元技術者です。地元米の特徴を生かした個性的な酒造りを目指して、無ろ過原酒にこだわり、一般酒も炭素の使用を極力抑えています。当たり前の事を正直にやる事が曙酒造の酒造りの原点ですもろみと向き合った小さい造りを大切にしています。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒969-6537 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙２ 0242 (83) 2065 | ||